Kunsthaus Cichterie
Das Format ist von typischen Tapas-Restaurants inspiriert: Statt eines einzigen Gerichts werden mehr Kostproben der mediterranen und italienischen Küche verkostet, ausgewählt aus frischem Fisch, hochwertigem Fleisch und ausgewählten Zutaten. Eine Idee, die für diejenigen geeignet ist, die einen schnellen Snack suchen, aber auch für diejenigen, die ein wirklich komplettes gastronomisches Erlebnis erleben möchten, das immer zufrieden ist.
Das Kunsthaus Cicchzzeria wurde 2022 in Meran mit einer einfachen und konkreten Idee gegründet: die authentischen Aromen der italienischen Küche in einer ungezwungenen und vertrauten Umgebung, in der sich jeder Gast wohl fühlt, wieder auf den Tisch zu bringen. An der Spitze der Küche steht ein Koch mit vierzig Jahren Erfahrung, unterstützt von einem Team von zwölf motivierten Mitarbeitern, die auf jedes Detail achten.
Tapas-Restaurant in Meran: Essen Sie so viel Sie wollen, probieren Sie alles
Im Cicchzzeria Kunsthaus in Meran gibt es keine obligatorischen einzigartigen Gerichte: Sie wählen, wie viel und was Sie essen möchten, und probieren Sie die Spezialitäten der italienischen Küche mit der Freiheit derer, die unverbindlich am Tisch sitzen. Das Cicchetti-Menü ist so konzipiert, dass es jeden Appetit befriedigt, vom Kunden, der einen schnellen Happen möchte, bis hin zu denen, die ein komplettes Abendessen mit den Aromen der Vergangenheit suchen.
Die Menschen hinter jedem traditionellen Gericht
Hinter jedem Teller im Kunsthaus Cicchterie steht ein eingespieltes Team von zwölf Fachleuten, die die gleiche Sorgfalt für hochwertige italienische Küche teilen. Der Küchenchef bringt vierzig Jahre Erfahrung in der Küche und ein tiefes Wissen über regionale italienische Aromen mit, das jeden Tag an diejenigen weitergegeben wird, die mit ihm zusammenarbeiten. In Meran bedeutet dies einen Ort, an dem Qualität zu Hause ist.
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